Galletas con pepitas de chocolate (Cookies)

Unas estupendas galletas con pepitas de chocolate o “cookies”.  Una receta sencilla que hará las delicias de grandes y pequeños.

Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla

Una antigua receta de un bizcocho muy jugoso con toques de fruta, especias y frutos secos…

Pastel inteligente (Prajitura desteapta)

Este es un jugoso pastel de origen rumano con tres texturas, y que gusta a todo el mundo…

Bizcocho de piña

Una sorprendente receta de bizcocho de piña , con un sabor y una presentación excepcionales.

Tarta de queso con moras

¡Esta receta es una variante aún más apetecible de la tarta de queso que ya conocemos!

Torrijas de leche

Cuando llega la Cuaresma, es el momento para empezar a degustar unas deliciosas torrijas de leche. Todo un clásico de la abuela con el que chuparse los dedos hasta la Semana Santa.

Más recetas de postres...

Clafoutis de cerezas
 

Clafoutis de cerezas

Esta receta de Clafoutis de cerezas la he descubierto revisando el libro “El arte de la cocina francesa” de Julia Child. Los “Clafoutis” son flanes de frutas y el de cerezas es quizás el más clásico de ellos. Es típico de la región francesa de...
Rosquillas de anís
 

Rosquillas de anís

Un postre clásico para Carnaval y Semana Santa, las ricas rosquillas de anís, tal y como las hacía mi abuela.
Tarta de Santiago
 

Tarta de Santiago

La Tarta de Santiago es una tarta clásica a base de almendra, azúcar y huevo, que se elabora en honor a la festividad del Apóstol Santiago el día 25 de Julio.
Galletas con pepitas de chocolate (Cookies)
 

Galletas con pepitas de chocolate (Cookies)

Unas estupendas galletas con pepitas de chocolate o “cookies”.  Una receta sencilla que hará las delicias de grandes y pequeños.
Macedonia de frutas
 

Macedonia de frutas

La macedonia es un postre de varias frutas troceadas y se podría decir que existen tantas variantes de macedonia de frutas que no encontrarás dos iguales.
Natillas de vainilla en Thermomix
 

Natillas de vainilla en Thermomix

Esta es la receta para preparar unas deliciosas natillas de vainilla en Thermomix , en tan sólo 10 minutos!
Tarta de Zanahoria y Nueces
 

Tarta de Zanahoria y Nueces

Hoy os traemos la receta de una jugosa y original tarta de zanahorias con un delicioso sabor a nueces. Y seguro que os va a sorprender…
Tarta de manzana
 

Tarta de manzana

La tarta de manzana es, para muchos de nosotros, el primer postre que aprendimos a hacer…
Cupcakes de vainilla de Magnolia Bakery
 

Cupcakes de vainilla de Magnolia Bakery

Os presentamos el cupcake más famoso de Magnolia Bakery, y el preferido por Carrie en la serie “Sexo en Nueva York”…

Sabias qué...


En ocasiones, muchas recetas americanas de tartas, pasteles y cupcakes no tienen las medidas expresasadas en gramos o mililitros, sino en medidas que allí son tradicionales, como las “tazas” (cups) , las cucharadas soperas (tablespoons ó Tbsp) y las cucharaditas de té o café (teaspoons ó tbsp). En este post sobre medidas americanas te explicamos las equivalencias con las medidas europeas.
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