Más recetas de postres...
Coulant de chocolate
Muy, muy, muy sencillo… Aunque el Coulant de chocolate aparenta ser complejo, tengo que decir que me ha sorprendido lo sencillo que es.
Rosquillas de anís
Un postre clásico para Carnaval y Semana Santa, las ricas rosquillas de anís, tal y como las hacía mi abuela.
Arroz con leche
Hoy preparamos un postre clásico, que nos transporta a nuestra infancia…
Mousse de fresa en Thermomix
Mousse de fresa …¡pero qué bueno! Con tan sólo tres ingredientes podemos tener un postre dulce y cremoso durante todo el año.
Torrijas de leche
Cuando llega la Cuaresma, es el momento para empezar a degustar unas deliciosas torrijas de leche. Todo un clásico de la abuela con el que chuparse los dedos hasta la Semana Santa.
Clafoutis de cerezas
Esta receta de Clafoutis de cerezas la he descubierto revisando el libro “El arte de la cocina francesa” de Julia Child. Los “Clafoutis” son flanes de frutas y el de cerezas es quizás el más clásico de ellos. Es típico de la región francesa de...
Tarta de queso con moras
¡Esta receta es una variante aún más apetecible de la tarta de queso que ya conocemos!
Magdalenas caseras con aceite de oliva.
Os presentamos la receta de unas apetitosas magdalenas caseras, hechas con aceite de oliva. ¡Seguro que no puedes comer sólo una!
Zumo de zanahoria y naranja
Un refrescante zumo de zanahoria y naranja, lleno de vitaminas que nos prepara para el sol del verano…
Sabias qué...
En ocasiones, muchas recetas americanas de tartas, pasteles y cupcakes no tienen las medidas expresasadas en gramos o mililitros, sino en medidas que allí son tradicionales, como las “tazas” (cups) , las cucharadas soperas (tablespoons ó Tbsp) y las cucharaditas de té o café (teaspoons ó tbsp). En este post sobre medidas americanas te explicamos las equivalencias con las medidas europeas.
