Bizcocho de Naranja

Naranjas, huevos y azúcar, tres ingrendientes para silenciar una reunión tumultuosa …

Magdalenas caseras con aceite de oliva.

Os presentamos la receta de unas apetitosas magdalenas caseras, hechas con aceite de oliva. ¡Seguro que no puedes comer sólo una!

Torrijas de leche

Cuando llega la Cuaresma, es el momento para empezar a degustar unas deliciosas torrijas de leche. Todo un clásico de la abuela con el que chuparse los dedos hasta la Semana Santa.

Pudin de pan

¿Quién no ha comido alguna vez pudin de pan? En esta ocasión os traigo una clásica receta de aprovechamiento, que nuestras abuelas hacían cuando sobraba pan del día anterior.

Tarta de manzana

La tarta de manzana es, para muchos de nosotros, el primer postre que aprendimos a hacer…

Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla

Una antigua receta de un bizcocho muy jugoso con toques de fruta, especias y frutos secos…

Más recetas de postres...

Coulant de chocolate
 

Coulant de chocolate

Muy, muy, muy sencillo…  Aunque el Coulant de chocolate aparenta ser complejo, tengo que decir que me ha sorprendido lo sencillo que es.
Rosquillas de anís
 

Rosquillas de anís

Un postre clásico para Carnaval y Semana Santa, las ricas rosquillas de anís, tal y como las hacía mi abuela.
Arroz con leche
 

Arroz con leche

Hoy preparamos un postre clásico, que nos transporta a nuestra infancia…
Mousse de fresa en Thermomix
 

Mousse de fresa en Thermomix

Mousse de fresa …¡pero qué bueno! Con tan sólo tres ingredientes podemos tener un postre dulce y cremoso durante todo el año.
Torrijas de leche
 

Torrijas de leche

Cuando llega la Cuaresma, es el momento para empezar a degustar unas deliciosas torrijas de leche. Todo un clásico de la abuela con el que chuparse los dedos hasta la Semana Santa.
Clafoutis de cerezas
 

Clafoutis de cerezas

Esta receta de Clafoutis de cerezas la he descubierto revisando el libro “El arte de la cocina francesa” de Julia Child. Los “Clafoutis” son flanes de frutas y el de cerezas es quizás el más clásico de ellos. Es típico de la región francesa de...
Tarta de queso con moras
 

Tarta de queso con moras

¡Esta receta es una variante aún más apetecible de la tarta de queso que ya conocemos!
Magdalenas caseras con aceite de oliva.
 

Magdalenas caseras con aceite de oliva.

Os presentamos la receta de unas apetitosas magdalenas caseras, hechas con aceite de oliva. ¡Seguro que no puedes comer sólo una!
Zumo de zanahoria y naranja
 

Zumo de zanahoria y naranja

Un refrescante zumo de zanahoria y naranja, lleno de vitaminas que nos prepara para el sol del verano…

Sabias qué...


En ocasiones, muchas recetas americanas de tartas, pasteles y cupcakes no tienen las medidas expresasadas en gramos o mililitros, sino en medidas que allí son tradicionales, como las “tazas” (cups) , las cucharadas soperas (tablespoons ó Tbsp) y las cucharaditas de té o café (teaspoons ó tbsp). En este post sobre medidas americanas te explicamos las equivalencias con las medidas europeas.
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