Brownie de chocolate con nueces

Brownie de chocolate con nueces… Hoy hacemos la receta clásica de este postre americano, que toma su nombre del color marrón oscuro que presenta.

Macedonia de frutas

La macedonia es un postre de varias frutas troceadas y se podría decir que existen tantas variantes de macedonia de frutas que no encontrarás dos iguales.

Mousse de fresa en Thermomix

Mousse de fresa …¡pero qué bueno! Con tan sólo tres ingredientes podemos tener un postre dulce y cremoso durante todo el año.

Hojaldre de fresas y nata

Llegaron las fresas, esa fruta roja de temporada que tanto nos gusta. En esta ocasión vamos a hacer un hojaldre de fresas y nata,  un dulce de cuento.

Tarta de turrón

Una buena idea para aprovechar el turrón sobrante de las navidades. Esta tarta de turrón os sorprenderá sin duda.

Tostada de queso con kiwi

Un apetitoso desayuno completo rico en hidratos de carbono, vitaminas, calcio y fibra.

Más recetas de postres...

Tarta de turrón
 

Tarta de turrón

Una buena idea para aprovechar el turrón sobrante de las navidades. Esta tarta de turrón os sorprenderá sin duda.
Coulant de chocolate
 

Coulant de chocolate

Muy, muy, muy sencillo…  Aunque el Coulant de chocolate aparenta ser complejo, tengo que decir que me ha sorprendido lo sencillo que es.
Torrijas de leche
 

Torrijas de leche

Cuando llega la Cuaresma, es el momento para empezar a degustar unas deliciosas torrijas de leche. Todo un clásico de la abuela con el que chuparse los dedos hasta la Semana Santa.
Bizcocho de chocolate y mazapán
 

Bizcocho de chocolate y mazapán

Este bizcocho de chocolate y mazapán, completado con cobertura de chocolate, seguro que hará las delicias de los amantes del chocolate.
Macedonia de frutas
 

Macedonia de frutas

La macedonia es un postre de varias frutas troceadas y se podría decir que existen tantas variantes de macedonia de frutas que no encontrarás dos iguales.
Tarta de manzana
 

Tarta de manzana

La tarta de manzana es, para muchos de nosotros, el primer postre que aprendimos a hacer…
Rosquillas de anís
 

Rosquillas de anís

Un postre clásico para Carnaval y Semana Santa, las ricas rosquillas de anís, tal y como las hacía mi abuela.
Magdalenas caseras con aceite de oliva.
 

Magdalenas caseras con aceite de oliva.

Os presentamos la receta de unas apetitosas magdalenas caseras, hechas con aceite de oliva. ¡Seguro que no puedes comer sólo una!
Pastel inteligente (Prajitura desteapta)
 

Pastel inteligente (Prajitura desteapta)

Este es un jugoso pastel de origen rumano con tres texturas, y que gusta a todo el mundo…

Sabias qué...


En ocasiones, muchas recetas americanas de tartas, pasteles y cupcakes no tienen las medidas expresasadas en gramos o mililitros, sino en medidas que allí son tradicionales, como las “tazas” (cups) , las cucharadas soperas (tablespoons ó Tbsp) y las cucharaditas de té o café (teaspoons ó tbsp). En este post sobre medidas americanas te explicamos las equivalencias con las medidas europeas.
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