Macedonia de frutas
La macedonia es un postre de varias frutas troceadas y se podría decir que existen tantas variantes de macedonia de frutas que no encontrarás dos iguales.
Archivo del Autor: cocinitas
Pan casero
Realizar nuestro propio pan casero es un pequeño capricho que todos deberíamos regalarnos de vez en cuando. Con esta receta tradicional, pero que incorpora técnicas modernas, es realmente fácil de hacer en casa.
Mousse de limón
Aquí os presentamos una receta rápida de mousse de limón. Un refrescante postre ahora que comienza el buen tiempo…
Bizcocho de chocolate y mazapán
Este bizcocho de chocolate y mazapán, completado con cobertura de chocolate, seguro que hará las delicias de los amantes del chocolate.
Zumo de zanahoria y naranja
Un refrescante zumo de zanahoria y naranja, lleno de vitaminas que nos prepara para el sol del verano…
Hojaldre de fresas y nata
Llegaron las fresas, esa fruta roja de temporada que tanto nos gusta. En esta ocasión vamos a hacer un hojaldre de fresas y nata, un dulce de cuento.
Rosquillas de anís
Un postre clásico para Carnaval y Semana Santa, las ricas rosquillas de anís, tal y como las hacía mi abuela.
Crema de Galleta
Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla
Una antigua receta de un bizcocho muy jugoso con toques de fruta, especias y frutos secos…
