Crema pastelera
En esta receta vamos a contaros cómo realizar la crema pastelera. Esta crema se utiliza como complemento y relleno en infinidad de postres, tartas y pasteles.
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Aroma de azahar
El aroma de azahar es un aroma de uso alimentario que permite perfumar los postres y las masas de pastelería que lo necesiten o que lo incluyan en su receta, como por ejemplo el Roscón de reyes, los bollos suizos, o las crepes. Se puede encontrar fácilmente en supermercados e…
