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Archivos de la categoría Utensilios de cocina

Medidas americanas: Cups, Tablespoons y teaspoons

Postres Entre Amigos 15/01/2014 27/02/20152
Medidas americanas: Cups, Teaspoon y tablespoon

En ocasiones, muchas recetas americanas de tartas, pasteles y cupcakes no tienen las medidas expresasadas en gramos o mililitros,  sino en medidas que allí son tradicionales, como las «tazas» (cups) , las cucharadas soperas (tablespoons ó Tbsp)  y las cucharaditas de té o café (teaspoons  ó  tbsp).   Todas ellas son…

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Rodillo para enrejado

Postres Entre Amigos 10/11/2013 10/11/20130

El rodillo para enrejado es el utensilio que nos permite dar un toque especial a ciertos hojaldres y horneados, cortando la masa en forma de rejilla.

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Molde desmontable

Postres Entre Amigos 04/04/2013 26/02/20150

El molde desmontable es un aliado perfecto para preparar bizcochos.  

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Tamizador para harina

Postres Entre Amigos 01/03/2013 01/03/20131

El tamizador para harina es un utensilio de cocina indispensable para preparar repostería y lograr un buen resultado.

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